Això és ideal per utilitzar-lo amb productes de diferents viscositats, i pot processar productes amb partícules com les salses de carn sense problemes.Aquest sistema és absolutament flexible i, si cal, es pot utilitzar com a processador de margarines i untar.
- Es requereix una mostra mínima.
- Tremuja d'alimentació amb camisa per al control de la temperatura d'entrada del producte.
- Caudals de 10 a 40 Ltr per hora (més alt disponible a petició).
- Caudalímetre de massa o electromagnètic d'alta precisió com a opció.
- Pressions del sistema de producte fins a 10 bar.20 bar com a opció.
- Escalfament a 152 graus C amb els cabals indicats.
- Refredament per sota dels 5 graus C als cabals indicats.
- Subjecció de tubs de qualsevol moment disponible i es pot col·locar allà on sigui necessari.
- Nevera incorporada o el vostre subministrament d'aigua refrigerada.
- Construït en veritable CIP (Clean In Place), flux per a CIP més de 500 Ltr per hora.
- Cada secció de calefacció es controla individualment per permetre un ampli ajust de temperatures del producte.
- Recirculadors d'aigua calenta amb calefacció elèctrica.El nombre depèn del nombre de barrils.
- Fàbrica de control de panell tàctil opcional amb recorregut de flux del sistema.
- No cal vapor.
- SIP (Sterilise In Place) una opció per al mostreig asèptic.
- Mostra asèptica quan s'utilitza amb el Clean Bench opcional.
- L'homogeneïtzador en línia es pot afegir aigües amunt o aigües avall.
- Sensor de nivell a la tremuja per facilitar el rentat després del producte i CIP.
- Interfície d'ordinador amb enregistrament de temperatura en temps real.
Mòbil
La màquina és completament mòbil, es pot moure d'un lloc a un altre amb molta facilitat i es pot col·locar en una zona humida o seca.
Control
Cada secció es controla individualment i el recorregut del flux del sistema es mostra quan es pren l'opció del panell tàctil.El producte s'escalfa mitjançant recirculadors d'aigua calenta a pressió que estan controlats per PID per a una major estabilitat i precisió.El refredament es fa en 1 o 2 etapes depenent de la temperatura final de refrigeració requerida.
Bomba de producte
Com a norma s'utilitza una bomba de cavitat progressiva.
Les opcions de bomba estan disponibles en funció dels productes a processar.
Connexions de servei
Només cal aigua de xarxa i un desguàs adequat.
Aire comprimit a 6 bar per a les vàlvules de derivació.
Tensions disponibles
200, 220 o 240 volts monofàsic, 50 o 60 Hz.
200 volts trifàsic, 50 o 60 Hz.
380 volts trifàsic, 50 o 60 Hz.
415 volts trifàsic, 50 o 60 Hz.
Amperes
Depenent de la tensió, mínim 20 amperes, màxim 60 amperes.
Hora de publicació: 24-agost-2021